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時期：6 月～10 月<br />エシャレットはさわやかな辛みが口に広がる、軟白栽培の若どりラッキョウで、ミソやマヨネーズをつけて丸かじりするととても美味しいですよ。 この記事では、 「エシャロットの育て方｜栽培方法」 についてまとめたので、ぜひ参考にしてください。薬効的な食べ方・・・生食、漬物のほか煮物、揚げ物、薬味など 保存方法・・・芽が出やすいので、冷蔵庫の野菜室で保存。 栽培のポイント エシャレット（ユリ科）は連作障害の出やすい作物です。 誰にでもデキる 素人のゆる い家庭菜園 すぎお畑のエシャレット栽培 Youtube エシャレット 育て方 プランター